Hoe ondernemers Kroon tappen

• Geplaatst op 5 Maart 2019
• Door Paul van Kroonbier.nl

Communiceer je actief Kroon in jouw zaak? Wat als je een contract hebt? Wordt het bier gecommuniceerd met jullie merknaam, of wordt het bier ook wel eens verkocht onder een andere naam?

Benieuwd hoe onze huidige horecaklanten Kroon tappen?

Vooral vanuit potentiele klanten, ontvangen wij vaak vragen over de wijze waarop Kroon bier bij horecazaken wordt aangeboden aan gasten. In dit blog geven we antwoord op deze vragen.

Wie bestelt op Kroonbier.nl?

Kroon wordt getapt door horecaondernemers (cafés, restaurants, cateraars en op evenementen) vaak tot ca. 80hL per jaar. Daarnaast bedienen we ook particuliere klanten;

Kroon wordt door klanten in heel Nederland gekocht en verkocht.

Waarom bestelt men Kroon bier?

1. hL prijs en daarmee de hoge marge;
2. Kwaliteit en smaak van het bier (Untappd/reviews);
3. Kwaliteit en snelheid van de levering;
4. Geschiedenis van het biermerk.
5. Contractloos en prive kunnen bestellen.

Wat als ik al een contract heb met een brouwer?

Evenementen en eigen tapbuffet

Het komt voor dat een horecaondernemer een contract heeft met een brouwer of groothandel. Als dit het geval is, dan hoeft dit niet te betekenen dat zij in overtreding zijn als zij Kroon inkopen. Het bier wordt dan ingezet op evenementen met de inzet van een eigen- of gehuurd tapbuffet, of in een aparte feestruimte. Het is sterk afhankelijk van de afspraken in jouw contract of je Kroon mag tappen. Dit kunnen wij niet controleren, en het is aan de ondernemer om hier op een verantwoorde manier mee om te gaan. 

Installaties overnemen

Horecaondernemers die volledig over willen naar Kroon bier, maar op dit moment nog een contract hebben met een brouwer, kunnen ervoor kiezen na afloop van het contract de installaties van een brouwer over te nemen. Of dit rendabel is, hangt af van de totale investering en bijvoorbeeld het aantal verkochte hL.

Hoe Kroon wordt gecommuniceerd in de zaak?

1. Kroon als eerste pilsener op de tap;
2. Op de wisseltap of vast als tweede pilsener;
3. Als bier bij de inzet van evenementen;
4. Als bier bij aanschaf van een eigen tapbuffet, bijvoorbeeld in een aparte ruimte;
5. Als bier bij een evenement op een gehuurd tapbuffet;
6. Als optioneel bier bij de verhuur van een feestlocatie.

Mag ik Kroon onder een andere naam verkopen?

Laat ons voorop stellen dat we ontzettend trots zijn op het merk en de eeuwenoude geschiedenis. Echter komt het zeer zeker voor dat ondernemers ervoor kiezen Kroon onder een eigen merknaam te verkopen. Dit vinden we natuurlijk ontzettend jammer, maar ook in deze keuzes voert de contractvrijheid de boventoon. Dus: liever niet, maar we kunnen hier nooit op controleren. 

Voor welke prijs op de kaart (vaasje: 25 CL)

• - Tegen een normaal tarief verkocht aan gasten (€ 2,40 – 2,80):
  •   -    Met benoeming van merknaam Kroon, glaswerk, vilt en taplens;
  •   -    Met benoeming van een eigen gekozen merknaam.
• - Tegen een gereduceerd tarief verkocht aan gasten (€1,60 – 2,40):
  •   -    Met benoeming van merknaam Kroon, glaswerk, vilt en taplens;
  •   -    Met benoeming van een eigen gekozen merknaam.
• - Naast het pils van een “bekender” merk, maar dan goedkoper (€1,60 – 2,00):
  •   -    Met benoeming van merknaam Kroon, glaswerk, vilt en taplens;
  •   -    Met benoeming van een eigen gekozen merknaam.

Plaats nu jouw eerste bestelling

Bestel direct